Alimenta tu cerebro, Dr David Perlmutter.

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Cada vez hay más evidencia acerca del papel de la microbiota en nuestra salud, y de cómo distintos factores ambientales, como la dieta, pueden modificar nuestro bienestar por medio de cambios en dicha flora intestinal.

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En este libro, el doctor Perlmutter se centra en la relación con el cerebro, pero entiende la sanidad de un modo holístico, abordando asuntos de muchas disciplinas de la Medicina.

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Es un libro realmente esclarecedor acerca de la relevancia de la microbiota, y aporta multitud de ejemplos y bibliografía actualizada sobre el asunto. 

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Sin embargo, no se excede en términos médicos ni complejidades conceptuales, sino que es capaz de plasmar las ideas y conclusiones de un modo sencillo y muy convincente. Sin duda, muy recomendable tanto para sanitarios y estudiantes de Medicina y otras disciplinas, como para cualquiera con interés en el asunto.

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Algunos de los temas centrales que aborda son tan actuales como la influencia del Gluten, de los edulcorantes y de otros factores como el nacimiento por medio de cesáreas.

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Espero que te haya sido de utilidad.

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